IGN Männerkochclub
Männerkochclub Neugereut (IGN) (seit 1972)Seit Juni 1972 köcheln wir nun, die Herren „Kochbrüder“, in wechselnden Küchen und manchmal auch mit wechselndem Erfolg.
Der Männerkochclub Neugereut kocht seit Juni 1972. Er ist aus der Interessengemeinschaft Neugereut (IGN) hervorgegangen, einer Bürgerinitiative im Stuttgarter Stadtteil Neugereut, und damit ein Hobbyclub, der zugleich ein Stück Stadtteilgeschichte ist.
Neugereut wurde ab 1971 als neuer Stadtteil im Bezirk Mühlhausen besiedelt. Am 20. Juli 1971 gründeten Zugezogene gemeinsam mit zwei Gemeindepfarrern und der Sozialarbeiterin Ursula Weismann die IGN, die sich um Schulen, Kindergärten, Spielflächen und die Stadtteilzeitung „Treffpunkt“ kümmerte. 2006 wurde aus ihr der Bürgerverein-Interessengemeinschaft-Neugereut e. V.
Der Kochclub begann mit einem Spanferkelessen, zu dem Mitglieder der Zeitungsredaktion eingeladen hatten. Seither treffen sich die „Kochbrüder“ alle vierzehn Tage; ein Zweierteam gibt das Rezept vor, die Runde kocht gemeinsam. Dazu kommen ein Grillfest im Sommer und ein Jahresessen im Jänner. Mitgründer war Dieter Golombek, langjähriger Vorsitzender Dieter Ludwig Begero.
Die Rezeptsammlung, um 2002 zusammengestellt, bündelt die an diesen Abenden erprobten Gerichte, schlicht nach Kapiteln geordnet, von den Suppen bis zum Wild.
Werke:
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IGN Männerkochclub
Deutsch
09.03.2007
1.82 MB
219
12.607