Vereinigung Haus & Hobbybrauer
Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer in Deutschland e. V. (VHD, seit 1995)Selbst Bier zu brauen heißt, ein überliefertes Handwerk lebendig zu halten. Wir möchten die Vielfalt handwerklich gebrauter Biere erhalten und Menschen dafür begeistern, selbst zum Braupaddel zu greifen.
Die Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer in Deutschland e. V., kurz VHD, wurde 1995 in Kulmbach gegründet. Sie ist der bundesweite Zusammenschluss von Menschen, die ihr Bier zu Hause brauen, und tritt im Englischen als German Homebrewers Association auf.
Anlass der Gründung war der Wunsch nach einer Austauschplattform für die über ganz Deutschland verstreuten Hobbybrauer. Die Satzung nennt als Zweck, die Tradition des häuslichen Bierbrauens zu fördern, den Erfahrungsaustausch zu organisieren und das Verständnis für Bierqualität und Sortenvielfalt zu stärken. Der Verein arbeitet selbstlos und verfolgt keine wirtschaftlichen Zwecke.
Höhepunkt des Vereinsjahres sind die jährlichen Haus- und Hobbybrauertage mit Verkostung, Fachvorträgen und Bierprämierung. Daneben gibt es regionale Braugruppen, Seminare und Rezeptsammlungen. Die Vereinsnachrichten erschienen von 1996 bis 2006 als gedrucktes Magazin „Flaschenpost“, seit 2024 als Newsletter „Schalander“.
Heute zählt die VHD mehr als 800 Mitglieder, einige davon in Österreich, der Schweiz, den Niederlanden und den USA.
Die Broschüre „Bier selbst gebraut?“ bündelt Informationsblätter des Vereins zu einer kurzen Einführung für Einsteiger, ergänzt um prämierte Rezepte aus der „Flaschenpost“.
Werke:
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Vereinigung Haus & Hobbybrauer
Deutsch
12.03.2012
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