Handbuch für das Kochen aus Rucksack oder Packtasche. Für Touren mit Muskel- oder Motorkraft. Und obendrein spannend für den Vorratsschrank zuhause.

Einfach-gute, touren-erprobte Rezepte. Ganz ohne Instant-Trocken-Nahrung. Selbst dann, wenn die Gedanken nur noch um »schnell«, »heiß« und »viel« kreisen.

Inhalt
Ausrüstung für zwei hungrige Nasen: Ein bis zwei handliche Töpfe, eine Kochtasse und eine Flamme. Tipps für Optimierung bzw. Zusammenstellung und Einsatz minimalistischen, aber sehr funktionalen Kochgeräts; kompakt, knapp 660 g leicht und unauffällig in Rucksack oder Packtasche.

Rezepte: Zubereitung kurz und knackig, in logischen Schritten beschrieben. Damit wird das Kochen zum Genuss vor dem Essen, gewürzt mit Freude am Ergebnis.

Zutaten: Der Baukasten aus leichten, haltbaren Zutaten macht den Einkauf unterwegs zur optionalen Ergänzung – statt lästigem Muss. Eine praktische, tabellarische Übersicht hilft beim Zusammenstellen des Proviants.

Essen Sie doch, was und wo Sie wollen! Dieses Buch gibt Ihnen die Freiheit, die Küche mit Aussicht zu genießen – z. B. beim filmreifen Sonnenuntergang oder Vollmond.